SE PRECISA COCINERO/A

Publicada: martes, 1 de agosto de 2017

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Código


337

Descripción


Se precisa cocinero/a REQUISITOS DEL PERFIL PROFESIONAL: Persona ágil, dinámica, activa, con ganas de trabajar y comprometerse a medio/largo plazo.

Vacantes


1
FUNCIONES Y TAREAS:
Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando las tecnicas más idoneas.
Realizar de manera adecuada las funciones de control y supèrvisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Preparar, Cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
Controlar y cuidar de la cdonservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Localidad, Provincia


PALMAS DE GRAN CANARIA,LAS, Las Palmas

Nivel Formativo y Académico mínimo


Estudios secundarios completos (ESO o Educación secundaria)

Permisos de Conducir


B

Vehículo propio


No se requiere vehículo propio.

Idiomas


No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones


No se requiere ninguna ocupación específica.

Ámbitos de selección de candidatos/as


Provincial

Duración contrato


6 meses

Tipo de Jornada


Completa

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