OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

jueves, 26 de diciembre de 2024

Sin requisitos de acceso.

Dirigido a personas desempleadas

Horario: 08.30 - 14:30
Inicio: 13-01-2025  Fin: 10-03-2025    +80h de prácticas

Módulos certificado H. CP Unidades formativas Horas
120 MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar. 120
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 30
UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. 30
UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. 60
150 MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. 120
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 30
UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. 30
UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. 60
MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales 80
270 Duración horas totales certificado de profesionalidad 290 Duración horas módulos formativos 210


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